Το αποστακτήριο Doghouse με έδρα το Λονδίνο κυκλοφόρησε μια βότκα με γεύση μπέικον τσίλι, χρησιμοποιώντας τσίλι Habanero δίνοντας την ιδανική πικάντικη «πινελιά» σε ένα κλασικό Bloody Mary.

Η νέα κυκλοφορία έρχεται λίγα χρόνια μετά τη Baller Vodka που δημιούργησε το αποστακτήριο το 2018. Η Baller Vodka είναι η μοναδική βότκα που φτιάχνεται εξ ολοκλήρου στο Λονδίνο.

Το νέο ποτό παράγεται με τη χρήση βότκας σίτου του αποστακτηρίου Baller, τσίλι Habanero μεξικάνικης καλλιέργειας και ένα μυστικό συστατικό που του δίνει τη γλυκιά, γεμάτη μπέικον, καπνιστή γεύση. Σύμφωνα με τους κατασκευαστές του, είναι μια πολύ ισχυρή και γευστική έκφραση με πικάντικη ζεστασιά, δελεαστικές «νότες» μπέικον σε συνδυασμό με τα μεταξένια, απαλά χαρακτηριστικά του Baller.

Τη βότκα Baller ‘Chilli Bacon’ μπορείτε να την απολαύσετε απλά ως μίξερ με ginger ale και στυμμένο lime πάνω από πάγο. Εναλλακτικά, η Baller ‘Chilli Bacon’ Vodka μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει μία δυναμική παραλλαγή του εμβληματικού cocktail Bloody Mary λόγω του φρουτώδους αρώματος και του πικάντικου και καπνιστού φινιρίσματος του.

Ο Braden Saunders, ιδρυτής της Doghouse Distillery, δήλωσε: «Με την κυκλοφορία της Baller ‘Chilli Bacon’ Vodka , μιας πρώτης στο είδος της γεύσης, θέλαμε να φέρουμε κάτι νέο στην αγορά που όχι μόνο ενθουσιάζει τους καταναλωτές αλλά και δίνει στους μπάρμαν άλλους τρόπους για να δημιουργήσουν υπέροχα γευστικά cocktail όπως το Bloody Mary.

«Είμαστε πραγματικά ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα καθώς πιστεύουμε ότι έχουμε μια υψηλής ποιότητας αρωματισμένη βότκα, χρησιμοποιώντας ένα εντελώς μοναδικό μείγμα, το οποίο δίνει στο ποτό μια γεύση όπως κανένα άλλο. Καθώς η αρωματισμένη βότκα συνεχίζει να αυξάνεται σε δημοτικότητα μεταξύ των καταναλωτών, το νέο μας λανσάρισμα πρόκειται να διαταράξει την κατηγορία, παρέχοντας στους ανθρώπους μια γεύση που δεν έχουν ξαναζήσει».

Η τελευταία καινοτομία από το αποστακτήριο παραγωγής Battersea είναι τώρα διαθέσιμη σε μορφή φιάλης των 70cl και 5cl στο Master of Malt, Whisky Exchange και στον ιστότοπο Doghouse Distillery, καθώς και σε επιλεγμένους χονδρεμπόρους και premium retailers.

Αν θέλεις να γίνεις εξπέρ στους πειραματισμούς με νέα προϊόντα γράψου στα σεμινάρια «Bartending Basic» και «Bartending Advanced» της εξειδικευμένης σχολής F&B Base.