Η φιλοσοφία της F&B Base

“Κάθε μεγάλο ταξίδι ξεκινά μ’ ένα βήμα”
Λάο Τσε, Κινέζος φιλόσοφος

Αν είσαι έτοιμος για το πρώτο μεγάλο βήμα στον χώρο της εστίασης και του τουρισμού, η F&B Base και οι άνθρωποί της είναι εδώ για να γίνουν οι συνοδοιπόροι στο ταξίδι σου. Συνοδοιπόροι στην πορεία σου προς την επίτευξη των μεγαλύτερων στόχων σου.

Η F&B Base, μια σχολή εξειδικευμένη στον τομέα του τουρισμού και της εστίασης, έχει δημιουργήσει ένα εκπαιδευτικό οικοσύστημα για:

  • Νέους και νέες που θα θέλουν να εισέλθουν δυναμικά στον χώρο των τουριστικών και επισιτιστικών επαγγελμάτων
  • Επαγγελματίες που θέλουν να ενισχύσουν και να επικαιροποιήσουν τις γνώσεις τους ώστε να εδραιώσουν τη θέση τους στην αγορά εργασίας
  • Όσους επιθυμούν να κάνουν ένα restart στην επαγγελματική τους καριέρα.

Σε συνεργασία με κορυφαίες εταιρείες αλλά και με καταξιωμένους επαγγελματίες της αγοράς η F&B Base αναπτύσσει ένα πρόγραμμα σπουδών με εξειδίκευση στη φιλοξενία που ακολουθεί τα παγκόσμια πρότυπα και τις διεθνείς τάσεις και δημιουργεί επαγγελματίες με άμεση απορρόφηση από την αγορά εργασίας.

Άλλωστε, η μαζική εστίαση και ο τουρισμός, δύο κλάδοι που καταγράφουν σημαντική αντοχή στην κρίση, δεν θα πάψουν ποτέ να προσφέρουν ευκαιρίες απασχόλησης και προοπτικές εξέλιξης. Μάλιστα, η σημασία τους είναι ακόμα πιο μεγάλη σε μια χώρα, όπως η Ελλάδα, όπου ο τουρισμός είναι ο δυναμικότερα αναπτυσσόμενος αλλά και πλέον ελπιδοφόρος κλάδος της οικονομίας, καθώς απασχολεί άμεσα ή έμμεσα το 17,1% του εργατικού δυναμικού της χώρας και συνεισφέρει το 12,5% του ΑΕΠ της.

Εξειδίκευση σε επαγγέλματα αιχμής

Προσεγγίζοντας σφαιρικά τον τουρισμό και την εστίαση, η σχολή F&B Base προσφέρει μια σειρά από σεμινάρια και workshops που αφορούν τις ακόλουθες ειδικότητες:

  • Bartender/ Barmaid
  • Barista
  • Sommelier
  • Waiter/ Waitress
  • F&B Manager
  • Front Desk Manager
  • Boutique Hotel Management 

Οι αξίες της F&B Base

Σε έναν κόσμο που διαρκώς αλλάζει, εξελίσσεται και αναπροσαρμόζεται δεν μπορείς να μένεις στάσιμος. Η F&B Base και οι άνθρωποί της θα σου δείξουν τον δρόμο της εξέλιξης!

Για να το πετύχουμε αυτό…

  • Επιλέγουμε τους πιο καταξιωμένους επαγγελματίες της αγοράς για να μεταδώσουν τις γνώσεις και την πλούσια εμπειρία τους στους εκπαιδευόμενους μας.
  • Προσφέρουμε ένα πρόγραμμα σπουδών που ανταποκρίνεται στα πιο σύγχρονα διεθνή πρότυπα.
  • Επικαιροποιούμε συνεχώς τη διδακτέα ύλη παρακολουθώντας στενά την αγορά εργασίας και τις απαιτήσεις της.
  • Βάζουμε τέλος στους περιορισμούς, προσφέροντας όλα τα σεμινάρια και τα workshops της F&B Base και online ώστε οι ενδιαφερόμενοι να έχουν πρόσβαση στα εκπαιδευτικά προγράμματά μας από οποιοδήποτε μέρος της Ελλάδας ή ακόμα και του εξωτερικού.
  • Δημιουργούμε νέα τμήματα πολλές φορές μέσα στον χρόνο δίνοντας την ευκαιρία σε όσους το επιθυμούν να ξεκινήσουν άμεσα την εκπαίδευσή τους.
  • Επενδύουμε σε υποδομές και εξοπλισμό για να παρέχουμε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον πρακτικής εξάσκησης στους εκπαιδευόμενους μας.
  • Συνεργαζόμαστε με εταιρείες που κατέχουν ηγετική θέση στην αγορά της μαζικής εστίασης και του τουρισμού.
  • Διασυνδέουμε τους σπουδαστές μας με την αγορά εργασίας δίνοντάς τους πρόσβαση σε περιζήτητες θέσεις απασχόλησης.

Στοιχεία Επικοινωνίας

Επικοινωνια

Συχνές ερωτήσεις

Μετά την ολοκλήρωση των σεμιναρίων και των workshops, οι απόφοιτοι λαμβάνουν την αντίστοιχη πιστοποίηση με την υπογραφή της σχολής F&B Base.

Φυσικά. Τα Basic Προγράμματα της F&B Base έχουν σχεδιαστεί για να αποτελέσουν την καλύτερη εισαγωγή στις πιο περιζήτητες ειδικότητες της βιομηχανίας του τουρισμού και της εστίασης.

Οι ευκαιρίες ζωής δεν έχουν ηλικία. Έτσι, δεν υπάρχει ανώτατο όριο ηλικίας για τα προγράμματα της F&B Base.

Τα σεμινάρια και τα workshops πραγματοποιούνται τόσο πρωινές όσο και απογευματινές ώρες προσφέροντας τη δυνατότητα επιλογής στους εκπαιδευόμενους.

H F&B Base παρέχει όλα τα σεμινάρια και τα workshops της online ώστε οι ενδιαφερόμενοι να έχουν πρόσβαση σε αυτά από οποιοδήποτε μέρος της Ελλάδας ή ακόμα και του εξωτερικού.

Για την παρακολούθηση των online σεμιναρίων και workshops της F&B Base θα χρειαστείς ένα laptop, ένα tablet ή ένα καλό κινητό τηλέφωνο με μεγάλη οθόνη και καλή σύνδεση στο internet.

Μετά την ολοκλήρωση των εκπαιδευτικών προγραμμάτων, οι απόφοιτοι της F&B Base παίρνουν στα χέρια τους λεπτομερή εγχειρίδια και συνταγολόγια, στα οποία μπορούν να ανατρέχουν όποτε χρειαστεί.

Τα δια ζώσης προγράμματα της F&B Base πραγματοποιούνται στην έδρα της, στη Γλυφάδα. Στον χώρο αυτό οι νέοι bartenders, baristi, sommeliers και waiters έχουν την ευκαιρία να εφαρμόσουν σε πραγματικές συνθήκες εργασίας όλα όσα έμαθαν.

Η F&B Base διαθέτει δικό της Γραφείο Σταδιοδρομίας, το οποίο αποτελεί μία οργανωμένη μονάδα καθοδήγησης, πληροφόρησης και διαμεσολάβησης μεταξύ των σπουδαστών και αγοράς εργασίας. Ο Υπεύθυνος Επαγγελματικής Σταδιοδρομίας του γραφείου συντονίζει την επικοινωνία τους με τις ενδιαφερόμενες εταιρίες.