Καταξιωμένοι και βραβευμένοι Baristi, Bartneders, Sommeliers, Chefs, F&B Managers και Hotel Managers απαρτίζουν το εκπαιδευτικό προσωπικό της  F&B Base.  Οι καθηγητές της F&B Base είναι αναγνωρισμένοι επαγγελματίες σημαντικών εταιρειών και επιχειρήσεων του τουρισμού και του επισιτισμού.

 Έρχονται σε καθημερινή επαφή με όσα εκτυλίσσονται στον χώρο της μαζικής εστίασης και του τουρισμού και μπορούν να μεταδώσουν αυτή τη γνώση του εκπαιδευόμενους της σχολής. 

Το εκπαιδευτικό προσωπικό της  F&B Base είναι πάντοτε στη διάθεσή των εκπαιδευομένων της, για να απαντήσει απορίες τους, να τους κάνει να αγαπήσουν το αντικείμενο της εργασίας τους και να τους δώσει κίνητρο να γίνει οι καλύτερος που μπορούν!